電飯鍋做麵包有以下步驟,詳情請看以下幾點
1、蛋清蛋黃分離,打蛋清過程中加點鹽。
2、打到大約25分鐘,蛋清形成奶油的樣子。
3、蛋黃加2勺糖,3勺麵粉,6勺牛奶,攪拌均勻即可。
4、電飯鍋按下煮飯鍵,預熱倒少許油,把蛋糕糊倒入蒸幾下氣泡出來就會跳到保溫檔,燜20分鐘後,再按煮飯鍵等20即可。