準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
1分鐘主料
速凍水餃 :
隨便啦夠吃就好油 :
少量 輔料
具體步驟
1. 餃子要下鍋蒸熟,與其他版本不同哈,沒有直接下鍋然後加水什麼的,我覺得那樣味道會變。
2. 撈出~晾一會,順便洗個鍋,晾涼可以使表面水分減少,減少吸油量,一會也不會煎的時候濺油花~
3. 來個平底鍋~輕輕的一層油麵兒就行,油越少越好
4. 下鍋~等個5.6秒的翻個面絕對沒問題,一點不粘!!
5. 嘻嘻。。脆脆的金黃外衣出來咯~有木有很誘人
6. 出鍋!!少油健康不粘鍋,大家試試吧。外面是乾乾的外皮,咬一口鮮美多汁~
7. 嘻嘻。。再來張照片~(表示已經被我全部消滅,超級美味~)