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  • 雪菜馬頭魚怎麼做|雪菜馬頭魚的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料馬頭魚(1條)雪菜(100克)輔料薑片(適量)料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜馬頭魚的做法步驟1、食材:馬頭魚2、雪菜(已清洗)3、薑片4、將馬頭魚去頭去尾去內臟洗...
  • 香煎馬頭魚怎麼做|香煎馬頭魚的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料馬頭魚(300克)調料姜(幾片)蒜頭(兩顆)料酒(一勺)魚香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香煎馬頭魚的做法步驟1、準備好薑絲蒜頭。2、馬頭魚去掉魚肚清洗乾淨,先用料酒,薑絲蒜頭醃製一會...
  • 酸辣馬頭魚怎麼做|酸辣馬頭魚的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料馬頭魚(500克)輔料薑片(適量)蔥段(適量)郫縣豆瓣醬(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣馬頭魚的做法步驟1、材料:馬頭...
  • 雪菜馬蹄怎麼做|雪菜馬蹄的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料雪菜(一包)馬蹄(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜馬蹄的做法步驟1、荸薺去皮,可以請賣荸薺的大叔大伯大媽代勞哦~我媽買回來的就是已經去好皮了的。2、荸薺切片洗淨...
  • 醬燒馬頭魚怎麼做|醬燒馬頭魚的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料馬頭魚(1條)輔料豆瓣醬(適量)薑片(適量)香蔥(適量)料酒(適量)白糖(適量)雞精(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬燒馬頭魚的做法步驟1、食材:馬頭魚(已洗淨)。2、豆瓣醬、薑片、香蔥...
  • 蔥姜馬哈魚頭的做法 【東北】蔥姜馬哈魚頭 蔥姜馬哈魚頭怎麼做
    發表於:2024-01-11
    ““蔥姜馬哈魚頭”用的是鹹大馬哈魚的魚頭蒸制而成。“大馬哈魚”是黑龍江的特產,它們出生在江河淡水中,卻在太平洋的海水中長大。它們在海里生活幾年之後,到每年八九月間,成群結隊地從外...
  • 糖醋馬頭魚怎麼做|糖醋馬頭魚的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料馬頭魚(1條)輔料薑片(適量)蔥段(適量)配料料酒(1勺)香醋(2勺)白糖(3勺)生抽(4勺)清水(5勺)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋馬頭魚的做法步驟1、材料:馬頭魚(已洗淨)、薑片、蔥段2、在碗...
  • 金黃馬頭魚怎麼做|金黃馬頭魚的做法
    發表於:2024-01-27
    “潮汕人夏天最愛吃的魚類之一,表皮脆脆的,鹹鮮的味道最適合下飯下粥。最喜歡吃脆脆的皮和尾巴,很美味!”食材明細主料馬頭魚(一斤)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金黃馬...
  • 雪菜香菇燉魚頭如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-31
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雪菜:半碗青魚頭:一個鮮香菇:三隻輔料蔥:適量花椒:幾粒紅尖椒:一個蒜瓣:兩個姜:適量香葉:兩片生抽:少許白酒:一點青蒜碎:一點香菜...
  • 涼拌馬蘭頭的做法 野菜--馬蘭頭 涼拌馬蘭頭怎麼做
    發表於:2024-01-03
    “野菜馬蘭頭我們這樣叫--餘秋轉因為它不但味道很好,方便易食,只需要用開水燙一下再涼拌或是炒一下就能夠食用,而且它還有著清熱解毒的功效。這種野菜很春天漲勢喜人,到處都可以看見。所以...
  • 紅燒馬頭魚怎麼做|紅燒馬頭魚的做法
    發表於:2024-02-01
    食材明細主料馬頭魚(495克)輔料薑片(適量)香蔥(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒馬頭魚的做法步驟1、食材:馬頭魚(已洗淨)、薑片、香蔥2、將已洗淨馬...
  • 鹹菜煮馬鮫魚頭怎麼做|鹹菜煮馬鮫魚頭的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料馬鮫魚頭(370克)鹹菜(100克)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜煮馬鮫魚頭的做法步驟1、材料:馬鮫魚頭(已洗淨)、鹹菜(已清洗)、薑片2、...
  • 雪菜剁椒蒸鯽頭魚的做法 少油少鹽的雪菜剁椒蒸鯽頭魚 雪菜剁椒蒸鯽頭魚怎麼做
    發表於:2024-01-04
    “最近天津的海鮮,尤其是海魚又新鮮又便宜,天津人常愛吃的鯽頭魚在市場上才賣15元一斤,吊帶魚也才二十多元一斤,都是鮮得掉眉毛的那種。對於這些魚,煎、炸都會破壞其原有的味道,清蒸是最佳選...
  • 煎馬頭魚如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-14
    準備時間:無    烹飪時間:18分鐘主料馬頭魚:兩條鹽:適量輔料具體步驟1.馬頭魚已經備用,放鹽醃製一個小時2.鍋里加入油3.放入馬頭魚小火煎4.輕鬆用鍋鏟動下魚...
  • 豉汁蒸馬頭魚怎麼做|豉汁蒸馬頭魚的做法
    發表於:2024-02-28
    “馬頭魚,又叫日本加吉、方頭魚、紅馬頭。因為頭部呈方形,魚身側扁、背部微微凸起,頭較大而高,口小,側線發達,有幾分像馬頭,所以我們這裡稱為馬頭魚。馬頭魚生活在深海,所以買到的基本是冷藏的...
  • 煎馬頭魚的做法 香煎馬頭魚 煎馬頭魚怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料馬頭魚(一尾)輔料蔥花(少許)香菜(少許)孜然(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎馬頭魚的做法步驟1、馬頭魚的開成兩半,用粗鹽醃製。2、鍋放少許油燒熱,把馬頭魚放進去煎到一面...
  • 雪菜馬鮫魚怎麼做|雪菜馬鮫魚的做法
    發表於:2024-01-05
    “馬鮫魚,學名大概叫鮁魚,以雪菜燒成半湯,喝湯吃魚,極鮮美。”食材明細主料馬鮮魚(半斤)雪菜(約150g)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜馬鮫魚的做法步驟1、馬鮫切成約一釐米厚...
  • 馬蹄雪耳炒三文魚怎麼做|馬蹄雪耳炒三文魚的做法
    發表於:2024-02-28
    “不久前做了一個夢,夢裡說如果我再吃紅肉,就會死。搞得我真的好害怕,所以我最近都是買魚吃。三文魚口感好,處理起來也方便,營養也很豐富,對我這種減肥的人來說也是最好的葷食。春天是馬蹄上...
  • 馬蘭頭的做法 馬蘭頭——野菜的季節 馬蘭頭怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “又一年的春天來了,這個時候是有我最愛的野菜——馬蘭頭,曾幾何時,和朋友一起去野外踏青,更多的是為了去採馬蘭頭,帶上剪刀,騎著自行車去找,去採。而如今,馬蘭頭也可以自己種了,菜場裡賣的明顯...
  • 雪菜燒馬鮫魚怎麼做|雪菜燒馬鮫魚的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料馬鮫魚(1000g)輔料雪菜(250g)配料老薑(適量)大蒜(適量)大蔥(適量)菜油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜燒馬鮫魚的做法步驟1、馬鮫魚。2、去腮,去內臟,洗淨,切段。3、...
  • 菜花馬面魚頭湯如何做簡單又美味
    發表於:2020-10-06
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料菜花:300馬面魚頭:250輔料油:適量魚露:適量具體步驟1.食材:菜花和馬面魚頭2.熱油鍋3.放入馬面魚頭煎至一會4.倒入滾水...
  • 雪菜腐竹魚頭湯怎麼做|雪菜腐竹魚頭湯的做法
    發表於:2024-01-28
    “我兒子和老公很喜歡喝的其中一款湯,湯色有點奶白,還有點微辣,湯味鮮美。。。”食材明細主料魚頭(500克)腐竹(25克)雪菜(140克)輔料薑片(適量)幹辣椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿...
  • 家常菜清蒸馬頭魚如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-20
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.馬頭魚去鱗去內臟後洗淨;晾乾水後用適量鹽抹魚身。2.碟上鋪上薑片,將魚馬頭魚放在上面,淋上適量料酒、麻...
  • 雪菜辣椒蒸魚頭如何做簡單又美味
    發表於:2020-12-26
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘眾所周知,中國人對魚頭有著獨特的愛好。清蒸、紅燒等等,但這所有的一切都比不上一道雪菜辣椒蒸魚頭。辣椒和魚頭是天生...
  • 蘿蔔煮馬頭魚怎麼做|蘿蔔煮馬頭魚的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料馬頭魚(2條)蘿蔔(1個)輔料薑片(適量)蔥段(適量)冰糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔煮馬頭魚的做法步驟1、食材:馬頭魚2、蘿蔔(已清洗)3、薑片、蔥...