好吃的豬血丸子炒野蔥如何做簡單又美味

豬血丸子炒野蔥是一道常見的家常菜，它主要有豬血丸子為主食製作而成，輔以野蔥添味。豬血丸子含有大量的動物油和動物蛋白，能夠滿足學生、白領日常學習生活的身體需要，野蔥能夠給肉加味道，形成色香味俱全的菜樣，這道菜一旦出鍋，看到那金黃燦燦的肉立馬就有食慾了。

主料

輔料

具體步驟

豬血丸子切成薄片，燒開一鍋水，將豬血丸子倒入水裡，煮開後將豬血丸子撈出備用

趁著煮丸子的時候，將姜切絲，青椒切絲

野蔥切成小段，將煮丸子的水倒掉，鍋裡放油，將煮好的丸子放入鍋裡，稍微煎炒

將薑絲和青椒倒入，野蔥也倒入，在野蔥上面稍微放點鹽

一起翻炒至野蔥變軟起鍋