清蒸月牙骨是極力推薦大家做的一道家常菜,因為這道菜簡單易做,味道鮮美,而且營養豐富,補充人體所需的日常營養成分,滿足每天的營養需求。這道菜通過清蒸的手法使香味得到了完美的釋放,吃著讓人也特別的滿足,一定能夠獲得大眾的喜愛和接受。
主料
輔料
具體步驟
主料就是新鮮月牙骨,肋排代替也是一樣的
切成小塊之後放入清水中浸泡,去掉血水
撈起,洗淨,瀝乾
接下來就是調味,放入薑末
鹽,量的多少純憑手感