家常菜口蘑湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.口蘑清洗乾淨。

2.口蘑切成片。

3.蔥切蔥花。

4.鍋裡油熱加入蔥花炒香。

5.加入口蘑片翻炒。

6.加入一點味極鮮醬油翻炒。

7.加入適量水燉煮。

8.香菜洗淨切碎。

9.雞蛋打散。

10.煮開後加入雞蛋液。

11.最後加入鹽，出鍋撒上香菜碎即可。

烹飪技巧

洗口蘑時，在水裡撒一點鹽清洗的更乾淨。