哇哦,今天給大家帶來的是看了就想吃的美味的燒口蘑,不僅是因為口蘑是後來大家所熟知的蘑菇,還是因為口蘑的口感真的沒話說,當我第一次吃口蘑的時候就被它深深的吸引了,當然它的營養價值也很高,對肺有著很大的好處,補氣養肺,快來試試吧。
主料
口蘑 :10朵左右,喜歡吃的親可以多燒點輔料
生抽 :依據口蘑的量和個人口味,這只是為了替代鹽具體步驟
1.口蘑就是白色的??,肉肉的,選取10朵左右,洗乾淨,然後切掉蘑菇柄帶土的部分
2.側切蘑菇,一個口蘑切成4-5片
3.鍋裡可適量多倒點油,蘑菇喜歡油脂,中火翻炒,變色聞到香味後,放入適量生抽,然後加一丟丟水,保持蘑菇燒熟
4.等蘑菇熟了以後,大火收湯汁即可。如果口味重的,可以加點鹽,一般生抽鹽味就足夠了