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家常青豆韓式辣醬炒飯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.63W
家常青豆韓式辣醬炒飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

上班族必備單身必備的家常吃食,簡單易做的家常青豆韓式辣醬炒飯,最適合單身貴族不過了,今天要跟大家分享的一道菜餚是——家常青豆韓式辣醬炒飯,這是一道非常具有家的味道的,並且方便烹飪的家常飯咯,因為我也還是單身,青豆韓式辣醬炒飯也成了我最經常吃的飯了呢~

主料

米飯200
胡蘿蔔 :200
青豆 :150
雞蛋100
黃瓜 :160

輔料

花生油2
胡椒粉 :2
鹽 :2
小蔥 :2
五香粉 :2
姜 :2

具體步驟

胡蘿蔔切丁,黃瓜切丁,小蔥切碎末。姜切碎末。

雞蛋打入米飯中。

把蛋液和米飯拌勻。

鍋中倒入清水,大火燒開後放入青豆和胡蘿蔔過熱水30秒鐘左右撈出瀝乾水分。

平底鍋放倒入油,放入蔥薑末熗鍋。

倒入米飯翻炒片刻。

蛋液和米飯稍微凝固一些的時候倒入青豆和胡蘿蔔翻炒均勻。

在倒入黃瓜丁。

放入鹽,胡椒粉,五香粉拌勻,翻炒至米飯在鍋裡蹦跳即可出鍋。

出鍋的炒飯趁熱食用。