關於肉絲胡蘿蔔圓白菜的家常做法的知識

“這是一道快手家常菜，有肉有菜，脆嫩有營養，不管是捲餅還是就著米飯吃，都不賴。圓白菜又稱包菜、捲心菜等，富含鈣、葉酸、維生素C、E、A等營養素。胡蘿蔔富含葉酸和胡蘿蔔素，胡蘿蔔素是脂溶...

食材明細主料大白菜葉（三片）胡蘿蔔（半根）輔料青椒（一個）鹽（適量）生抽（適量）蔥（適量）玉米油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔白菜絲的做法步驟1、準備食材2、大白菜切絲3、青椒、胡蘿蔔...

食材明細主料胡蘿蔔（250g）剁刀肉（400g）輔料大蒜（30g）配料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔燒肉的做法步驟1、胡蘿蔔切滾刀塊，剁刀肉切塊。蒜斜切。2、熱鍋涼油、小火，肥...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨擦成絲絲。銀川這邊的胡蘿蔔都是...

食材明細主料肉絲（適量）白菜（適量）蔥花（一根）輔料胡蘿蔔（半個）調料玉米油（8毫升）鹽（2克）玉米澱粉（一勺）生抽（一勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒白菜胡蘿蔔的做法步驟1、準備材料。2、油鍋燒...

“圓白菜：也叫大頭菜、洋白菜、包心菜、蓮花白等。屬於甘藍的變種，中國各地都有栽培。捲心菜在外國的地位很高，猶如白菜之在中國。圓白菜和大白菜一樣產量高、耐儲藏，是四季的佳蔬。”食材...

“簡單小炒。”食材明細主料白菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒白菜胡蘿蔔絲的做法步驟1、準備:白菜，胡蘿蔔。2、把白菜胡蘿蔔改刀...

食材明細主料茭白（適量）肉絲（適量）輔料胡蘿蔔（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白鬍蘿蔔炒肉絲的做法步驟1、肉絲提前用鹽和水抓拌2-3分鐘，炒的...

“現在這個季節，胡蘿蔔又便宜又新鮮，胡蘿蔔有很多烹飪方法，今天炒一個胡蘿蔔絲，好吃又營養。”食材明細主料胡蘿蔔（2根）輔料火腿腸（適量）青椒（1個）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（少許）植物油（適量）蒜片（適量...

““白菜”清爽開胃，簡單美味快手菜。”食材明細主料白菜芯（半棵）胡蘿蔔（半根）輔料蔥（少許）香菜（少許）調料食用油（少許）鹽（少許）醋（少許）生抽（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜芯拌胡蘿蔔絲的...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）圓白菜（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔圓白菜炒肉的做法步驟1、準備材料.2、胡蘿蔔,圓白菜洗乾淨切成絲.3、豬肉切成絲...

食材明細主料麵粉（150克）圓白菜（245克）瘦肉片（100克）輔料胡蘿蔔汁（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）色拉油（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）瘦肉片圓白菜炒胡蘿蔔麵疙瘩的做法步驟1、食材：麵粉...

“早餐快手小菜。”食材明細主料白菜絲（95g）胡蘿蔔絲（50g）輔料鹽（2g）花椒（5粒）幹辣椒（1個）糖（適量）白醋（1勺）香醋（0.5勺）大蔥（適量）香蔥（適量）酸辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手白菜胡蘿蔔絲的做法步驟...

“炸肉圓子在我們這邊平時做的不多，過年的時候每家才會做的，團團圓圓的，炸上一大鍋馬上就有過年的感覺了！”食材明細主料豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）豆腐（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）輔料鹽（適量）雞...

“圓白菜的維生素C含量豐富，經常食用，可以提高免疫力，圓白菜的消炎作用很強，對口腔潰瘍也有很好的食療作用。胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素，經常食用對眼睛很有好處。將兩種普通卻利好的食材搭...

食材明細主料圓白菜（半顆）胡蘿蔔（半根）裡脊肉（230克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔裡脊肉炒圓白菜的做法步驟1、食材：圓白菜、胡蘿蔔2、裡脊肉（已清洗）3、...

“如何能保留住蔬菜中的維生素呢？我們需注意：1.烹製前要先洗後切，浸泡時間不宜過長；2.切菜要切後即炒，避免久置營養流失；3.烹調時適量加點醋，可減少維生素C的損失。保住的營養，我們再來講究點...

“圓白菜搭配胡蘿蔔，煮熟淋上自己調製的涼拌汁，成品非常好。”食材明細主料圓白菜（250g）胡蘿蔔（80g）調料芝麻油（適量）鹽（適量）白砂糖（適量）甜醋（適量）香（適量）胡椒粉（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...

“小白菜所含營養價值成分與白菜相近似，它含有蛋白質、脂肪、糖類、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C等。其中鈣的含量較高，幾乎等於白菜含量的2～3倍...

食材明細主料圓白菜（130克）胡蘿蔔（85克）雞蛋（3只）輔料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔圓白菜炒雞蛋的做法步驟1、食材：圓白菜（已清洗切絲）、胡蘿蔔（已清洗去皮擦成絲）、雞...

“冬季來了。大菜上市了。喜歡胡蘿蔔白菜粉絲一起炒，好吃又簡單的家常菜。雖然菜比較清淡，但是營養不錯的，很有多種維生素的菜。”食材明細主料白菜（半個）胡蘿蔔（一個）粉絲（一把）輔料植物油（一勺...

食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料八角香（適量）幹辣椒（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒白蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔切絲（用刨子刨的口感沒那麼脆）2、蒜切碎...

食材明細主料圓白菜（半棵）胡蘿蔔（1根）土豆（1個）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔圓白菜土豆絲的做法步驟1、食材：圓白菜。2、胡蘿蔔、土豆。3、將圓白菜洗淨撈出，放...

食材明細主料大白菜（適量）胡蘿蔔（1根）輔料五花肉（依個人喜好）蔥花（適量）薑末（少許）配料食鹽（少許）醬油（少許）食用油（適量）花椒粒（10粒左右）雞精（可選（或味精））料酒（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...

食材明細主料白菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜（適量）配料生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔白菜的做法步驟1、白菜撕小塊，洗乾淨。2、胡蘿蔔切片、蒜切末。3、油鍋爆香蒜末生抽。4...