在家也能輕鬆做出圖解|早餐最愛的肉包子

大家平時吃早餐的時候都會吃哪些食物呢？包子應該少不了吧！包子可以說是很多人早餐的首選食物了，尤其是肉包子，那麼好吃的肉包子誰能拒絕呢？為了大家能經常吃到肉包子，今天我想跟大家說說在家也能做的肉包子，做法很簡單哦！

主料

中筋麵粉 ：1000克
水 ：500克
白糖 ：60克
酵母 ：10克

輔料

豬肉 ：800克
生抽 ：20克
老抽 ：20克
十三香 ：10克
食用油 ：50克
蔥末 ：20克

詳細步驟：

第一步

豬肉剁末準備好。

第二步

把生抽，老抽，十三香倒入，攪拌均勻。

第三步

再加入食用油攪拌均勻。

第四步

把蔥末倒進去攪拌均勻。

第五步

把所有面皮原料加入廚師機裡，揉成麵糰。

第六步

拿出來案板上，分成一個個小劑子。

第七步

再擀成麵皮。

第八步

麵皮上放入肉餡。

第九步

包成這樣的形狀。

第十步

包好的包子放入蒸箱裡蒸。

第十一步

蒸好後拿出來即可完成。