最簡單西式早餐教程來了!麵粉、牛奶和一顆雞蛋,再也不用擔心買一堆雜七雜八的材料用不完浪費啦!這款早餐煎餅口感鬆軟,給疲憊的早上帶來營養和力量,而且還可以根據自己的喜好新增酸奶,巧克力醬也可以換成其他醬。
主料
低筋麵粉 :
適量 雞蛋 :
適量 輔料
泡打粉 :
一點 牛奶 :
250ml 白糖 :
適量 詳細步驟:
第一步
加適量白糖,打發一個雞蛋
第二步
倒入牛奶,繼續攪拌
第三步
篩入麵粉,也可以不篩,加入一點點的泡打粉
第四步
攪拌至濃稠狀態
第五步
開小火攤圓餅煎
第六步
鼓氣泡後翻面
第七步
煎至微微焦黃即可
第八步
淋上自己喜歡吃的醬,好吃又好看