自己在家也能做出好吃菠蘿糯米飯圖解

其實我一直想直到菠蘿和鳳梨的區別，可惜我到現在都沒有搞清楚它們的差別，但是我知道菠蘿可以做菠蘿糯米飯。菠蘿糯米飯色澤鮮豔美觀，軟糯香甜，也可以作為節日家宴上待客的佳品哦。而且還可以根據自己的洗好加上各類乾果，做成菠蘿八寶飯。

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

把糯米和黑米沖洗乾淨，提前浸泡一個晚上

第二步

把浸泡好的糯米和黑米一起倒入電飯煲內，加入適量的清水，比平時煮米飯的水量少一點即可，把糯米飯煮熟

第三步

把菠蘿對半切，切成如圖的樣子

第四步

用小湯勺把菠蘿果肉挖出來

第五步

取100克菠蘿果肉，切成小丁放入煮好的糯米飯中拌均勻

第六步

把黑加侖和枸杞用清水沖洗，瀝乾水分，然後加入煮好的糯米飯中，以及再加入細砂糖拌均勻

第七步

把拌好的糯米飯填入菠蘿中，放入鍋中蒸15-20分鐘左右，如果太大可以把綠色的葉子切掉

第八步

菠蘿飯完成