關於滷肉湯瀨粉的做法的知識

“哈哈、其實很簡單的，每個人都會做噠吖。很香的濃骨湯味、加上清淡的玻璃生、簡單自制美味哇、。”食材明細主料瀨粉（適量）滷肉（適量）輔料玻璃生（適量）豬骨湯（適量）花生油（適量）配料醬油（適量）原味...

“這是小時候最喜歡吃的食物了，尤其是早上配白粥，就是一種享受！蝦蛄，屬於節肢動物門甲殼綱口足目蝦蛄科。別名“攋尿蝦”（常誤寫為瀨尿蝦或賴尿蝦）、“螳螂蝦”、“爬蝦”、“口蝦蛄”，“皮皮...

“手工瀨粉，爽滑，濃濃米香，簡單一煮，醬油，香油(有豬油更香)撒點蔥花香菜末，早餐就OK了。”食材明細主料瀨粉（250克）輔料香菜（少許）蔥花（少許）調料醬油（少許）香油（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“簡簡單單又快手，幾分鐘就煮好一碗湯瀨粉，早餐來一碗很不錯。”食材明細主料瀨粉（200克）雞蛋（一個）輔料蔥花（少許）調料油（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎蛋湯瀨粉的做法步驟1...

““肉類”老滷湯有存放時間長的，有時間短的。它比起新配的湯料滷肉，要香的多。所以，老滷湯是特別珍貴的。我們家就有存放了幾年的老滷湯。”食材明細主料豬蹄（2個）後腿肉（1500克）輔料老滷湯（1...

“滷肉粉絲煲，一鍋解決溫飽，熱乎乎，暖暖的，葷素搭配，主食副食，營養豐富。不用洗鍋，洗碗，一鍋搞定。冬天熱乎乎的菜總是最受歡迎的，在家炒菜，第一個菜已經涼了，最後一個還沒開始炒；飯好了，菜還沒熟；要...

食材明細主料（2-3人份）瀨粉（2小扎）菠菜（3棵）鴨血（1盒）蝦仁（6個）輔料酸菜（適量）油（1大匙）調料鹽（1茶匙）雞粉（1茶匙）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜鴨血瀨粉的做法步驟1、菠菜洗淨。2、自家醃的酸菜...

“土豆粉勁道適口，肉香味十足，鹹香味美，好吃極了！”食材明細主料土豆粉（適量）鄉巴佬雞蛋（一個）胡蘿蔔（適量）肉（適量）火腿腸（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）十三香（適量）耗油（適量）老抽（少許）醬油（適量）鹽（適量）糖...

食材明細主料千張絲（適量）輔料瀨粉（適量）調料蔥（適量）油辣椒（適量）鹽（適量）味精（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千張拌瀨粉的做法步驟1、煮開水。2、煮泡了10小時的瀨粉。3、我用的這種瀨...

食材明細主料(3人份)瀨粉（1包(400)g）奶白菜苗（適量）冷凍帶子（適量）雞肉丸（9個）茶葉蛋（3個(可不放)）輔料濃縮醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉丸帶子湯瀨粉的做法步驟1、冷凍帶子用...

“土豆粉本身沒有什麼味道，但是可以任意搭配各種食材，今天來做一個滷肉土豆粉，沒想到今天做的好吃是有了榨菜的加入，讓土豆粉提升的高度不少，清爽美味.還帶著榨菜一點點酸”食材明細主料土...

“豬粉腸在日常生活還是很常見噠，粉腸要選好粉腸，嚼起來香味充滿味蕾。豬粉腸用來滷豬肉很好吃的喲，肉最好選用五花肉，我是家裡有人喜歡吃肥肉才用的豬肚那的肥肉。”食材明細主料豬肉（500g...

“瀨粉爽滑，簡單一煮也很美味，做法很方便快手。”食材明細主料瀨粉（適量）輔料蔥（1棵）醬油（1小勺）豬油（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清湯瀨粉的做法步驟1、瀨粉用溫水沖洗一下備用2、香...

食材明細主料瀨尿蝦（500克）輔料黃酒（適量）姜（適量）蔥（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸瀨尿蝦的做法步驟1、瀨尿蝦洗淨瀝乾水分2、將瀨尿蝦放入碗中3、倒入適量的黃酒4、放入適...

食材明細主料(3-4人份)瀨粉（400g）雞肉丸（9個）大蝦仁（9只）生菜（1顆）輔料鹽（適量）雞粉（適量）原味（口味）未知（難度）雞肉丸鮮蝦瀨粉的做法步驟1、瀨粉1包。2、雞肉丸用水沖洗一下。3、蝦仁解凍洗淨。4、生...

食材明細主料瀨粉（適量）香麥菜（適量）雞蛋（2個）輔料蒜末（少許）調料油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香麥菜雞蛋炒瀨粉的做法步驟1、準備:瀨粉。2、洗乾淨的香麥菜切長段。3、雞...

“最近腸粉吃上癮了，剛好燉了一鍋滷肉，切成小丁灑在腸粉上，北方人愛吃的滷肉搭配南方人愛吃的腸粉，不要太好吃啊，不要太好吃，因為太好吃了，我就搶不上哇，做腸粉的速度趕不上吃的速度。。。”食...

“冬日的早晨，吃一碗熱乎乎的湯粉，又是元氣滿滿的一天！一日之計在於晨，早餐可是一天中最重要的一餐，可千萬別辜負了！之前滷了個豬肘子，燉肘子時有一盆高湯，拿高湯燙碗粉、煮碗麵吃，在冬天的早晨...

“瀨尿，廣東話的意思就是小便失禁的意思，那瀨尿蝦不就是小便失禁的蝦，瀨尿蝦又叫什麼東方蝦蛄、皮皮蝦、蝦耙子、蝦公駝子、螳螂蝦、爬蝦。。。是一種營養豐富、汁鮮肉嫩的海味食品。其肉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料瀨粉：200燒鵝：100輔料叉燒：50湯：2杯炒香白芝麻：適量芫荽：2棵蒜：2粒油：適量鹽：適量胡椒粉：少許具體步驟1.瀨粉先用熱水燙焯1分鐘...

食材明細主料瀨粉（250克）韭菜（適量）綠豆芽（適量）輔料蒜末（少許）調料油（適量）醬油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒瀨粉的做法步驟1、準備:瀨粉。2、韭菜。3、綠豆芽。4、醃製好的肉片，蒜末...

食材明細主料熟滷牛肉（適量）東莞米粉（適量）輔料芹菜（適量）蒜蓉酥（適量）地都東菜（適量）調料雞精（適量）花生油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷牛肉湯米粉的做法步驟1、東莞米粉提前泡軟。2、...

食材明細主料河粉（150g）輔料肉糜（100g）菜薹（50g）調料五香粉（適量）食用油（1匙）食鹽（適量）醬油（1勺）香蔥（1根）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滷肉河粉的做法步驟1、五花肉剁成肉糜，香蔥切蔥花。2、菜薹...

“最近喜歡上吃榨菜了，脆脆的很爽口，正在嘗試著在不同的菜中加入榨菜，效果還是令人滿意的。”食材明細主料排骨（1肋）瀨粉（300克）榨菜（1小包）輔料蠔油（適量）姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）豬油（適量）雞粉（適量）油（...

“香噴噴的滷肉湯汁用來煮米粉，真的太美味了。”食材明細主料米粉（適量）滷肉湯汁（適量(有滷肉及蛋)）輔料青菜（少許）鹽（一丟丟）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷肉湯米粉的做法步驟1、米粉。2...