排骨湯的營養價值相信大家都知道。當家裡有老人或者是小孩時給家人燉上一碗新鮮的排骨湯吧!接下來現編就帶大家看看怎麼做好排骨湯!
主料
排骨 :
適量 輔料
胡
蘿蔔 :
1根 娃娃菜 :
1顆 土豆 :
1個 鹽 :
適量 雞精 :
適量 詳細步驟:
第一步
首先將排骨剁成小塊。
第二步
將排骨放入燒開的水裡過一下,洗去血水。
第三步
將砂鍋燒開水,放入豬排,薑片,一個乾紅椒。
第四步
待水燒開後,轉小火,再燉煮1小時。
第五步
放入切好的土豆,胡蘿蔔,娃娃菜等,繼續煮約30分鐘。
第六步
最後關火加鹽,少許雞精就可以啦!