美味的黃金咖哩蟹如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.微山湖大螃蟹四隻， 先放在水裡泡兩個小時，然後用刷子刷乾淨

2.準備配菜。尖椒一個，小蔥頭兩個，蔥葉一把。大喜大微辣黃金咖哩塊一盒。所有配菜都切片。咖哩塊也掰成小塊。

3.鍋裡放油燒熱，把螃蟹扔進去炸熟。

4.炸好的螃蟹撈出來，然後把油倒出來，留一點底油，把配菜倒進鍋裡炒香，然後把咖哩塊放進去炒融化。

5.鍋裡添一些湯。把炸好的螃蟹倒進去咕咚幾分鐘就可以盛盤了。

烹飪技巧

要想吃著方便可以把螃蟹剁成塊再炸。