鴨舌銀耳冬瓜湯如何做簡單又美味

鴨舌銀耳冬瓜湯，這是一道視覺味覺雙享受的美味。又是資深吃貨的收藏，營養豐富不多說，在冬天煲一碗給愛人喝也是不錯的選擇，暖心又暖胃。為了溫暖你愛的他（她），我們親手嘗試著做一下吧！

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材。並清洗乾淨。

2.鴨舌要用開水焯一下。

3.焯好的鴨舌一定要衝洗乾淨。洗好後，放入鍋裡，倒入適量的水，放入生薑片。

4.蓋上蓋子，大火燒開，改用小火煮。

5.泡發好的銀耳要瀝乾水份。

6.鴨舌湯煮好了，放入銀耳，放入鹽。繼續再煮一會。

7.冬瓜切塊。

8.放入冬瓜。

9.攪拌一下。

10.蓋上蓋子，大火燒開，改用小火煮。

11.冬瓜熟了，湯就做好了。

12.現在可以吃了，很好吃哦，清淡。

烹飪技巧

鴨舌銀耳冬瓜湯不要用油，也不用放雞精，清淡的湯，味道鮮美哦。