酒味慕斯蛋糕吃起來有一股濃濃的酒味，很多人不太喜歡這個味道，但是這款蛋糕是比較好的一款做法，一般家裡有人過生日的時候都會製作這樣的蛋糕，還可以省去 了去店裡買蛋糕的風險，所以是比較好的，也相對比較有心意，喜歡的人可以試試，寶貝非常愛吃喲。
主料
雞蛋 ：適量輔料
奶油 ：適量具體步驟
把蛋黃沙棘汁和葵花籽油一起攪拌均勻，篩入麵粉拌勻，成蛋黃糊。
把蛋清加白糖打成乾性發泡成蛋白霜。
把蛋白霜加到蛋黃糊中翻拌均勻。
上下火170度25分鐘靠後後放涼蛋糕，用慕斯模具扣出想要的形狀。
把慕斯糊倒入慕斯圈中的蛋糕上面。
雞尾酒加入1片魚膠片融化成液體拌勻，倒入到慕斯上面，冰箱冷藏約40分鐘，即可
千里飄香谷
