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蘋果慕斯蛋糕~甜蜜可口如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.22W
蘋果慕斯蛋糕~甜蜜可口怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:50分鐘

蘋果慕斯蛋糕是一道非常美味的飯後甜點,而且蘋果的清香一下子充斥著人們的味蕾,讓人吃了一口之後還想吃第二口,還在等什麼呢,快來嚐嚐美味的蘋果慕斯蛋糕,甜蜜的滋味讓人感到一種滿足的感覺,這麼一道美味佳餚你不容錯過的呢!

主料

蘋果果泥 :108
淡奶油 :136
吉利丁粉 :3.2
白砂糖 :21

輔料

白開水 :52

具體步驟

準備蘋果肉

榨成果泥

加入白砂糖

吉利丁粉加入一點水中拌勻

將隔水融化的吉利丁液倒入蘋果泥中

將淡奶油打發至6成,即可緩慢流動狀態

將蘋果泥和淡奶油拌勻

模具中鋪入一層蛋糕底,倒入淡奶油

再鋪上一層蛋糕底,再倒入慕斯液,放入冰箱冷藏4小時以上

脫模時可用熱毛巾敷在模具外