香氣逼人的青椒炒豆乾如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豆乾 ：3塊

輔料

鹽 ：適量
瘦肉 ：適量
味精 ：適量
醬油 ：適量
料酒 ：適量
油 ：適量
糖 ：適量
辣椒 ：適量

具體步驟

1.準備好材料。

2.切點蒜泥備用。

3.鍋內熱油，下蒜泥炒香。

4.加入辣椒片。

5.放入肉條煸炒.

6.加入豆乾一同翻炒。

7.加點料酒。

8.加點醬油翻炒上色。

9.放入少許鹽。

10.加點糖，翻炒。

11.放入準備好的青椒條。

12.最後加入少許味精。

13.美味出鍋。

烹飪技巧

1.炒豆乾加點糖，味道不錯。2.炒豆乾一定要趁熱吃才有味道。