愛上野菜豆麵團如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.野菜擇洗乾淨

2.一定要多次洗，洗掉泥沙

3.入鍋焯水

4.過涼水

5.擠乾淨水分

6.切碎

7.加豆麵

8.豆麵的量要適度

9.攪拌均勻

10.團成糰子

11.擺放盤中

12.上鍋蒸15分鐘

13.取出食用

烹飪技巧

黃黃的小囉嗦：野菜的根部很有營養，請不要去掉喲1我用了一個小竅門，豆麵糰子上蓋了一層玉米葉子，這樣避免滴水。溼答答的豆麵糰子不好吃。越乾的豆麵丸子吃起來越香！