準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
掛麵 :
100g 輔料
醬油 :
適量蔥 :
適量鹽 :
適量 醋 :
適量油
辣子 :
適量蒜 :
適量香油 :
適量 姜 :
適量 具體步驟
1.水燒開
2.下掛麵,我選的是這種小圓掛麵
3.面煮到八成熟時就可以撈起來
4.不停的的用筷子夾起散掉熱氣
5.倒入香油拌勻(這樣處理以後可以放一整晚都不會坨到一起)
6.吃的時候,加入鹽、醬油、醋、蔥、姜、蒜、油辣子等調料調開拌勻即可
烹飪技巧
可以加一些小蔬菜(黃瓜、泡菜之類的),由於早晨起來做飯太倉促,沒有準備那麼多,不過一樣很好吃哈!