帶上美味花生油飯糰一起去野餐|綠帝廚房

時間過得真快，轉眼就立冬，趁著寒潮還沒有呼嘯而至，暖暖的太陽還在為你我釋放能量，請小夥伴們不要辜負這個好時光，野餐快點約起來吧。

野餐也要吃好點，否則多無聊。但是怎麼帶野餐才能輕便與美味兼得，拍照的時候也能滿滿的大片既視感呢?

小帝君實踐後溫馨提示：其實很簡單!一個花生油飯糰吃下去，肉、菜、米飯各種營養都有了，甚至連筷子也不用拿，快跟小帝君一起學起來吧~

接下來就把花生油飯糰的獨門祕籍分享給大家

【配料】

西藍花半顆、南瓜熱米飯300g、花生油10ml

培根幾片、玉米粒一小把、乳酪絲適量黑胡椒適量、蜂蜜一勺、番茄醬一勺、生抽兩勺

製作過程

①蒸米飯，用剛做好的熱米飯，這樣飯糰才好吃。大米淘洗三次，加入南瓜切丁的南瓜一起蒸;

②西藍花在開水中煮1-2分鐘，瀝乾水分，切掉茸茸的顆粒部分，剩下的杆部切成小粒。

③把茸茸顆粒部分加入煮好的南瓜米飯中，同時加入一點點鹽和黑胡椒，米飯中加入一點點綠帝五古三香花生油提香;

④鍋中加入綠帝花生油，油六成熱後加入培根丁炒香，再加入西藍花杆和玉米粒炒制。

⑤包飯糰

a.圓形飯糰

戴上手套，沾水，先在掌心鋪米，加入西藍花杆、玉米粒、培根丁組成的混合餡料，雙手合攏，包好餡料，捏緊，整形成圓形。

b.三角形飯糰(烤飯糰)

用三角形飯糰模具來做，包好餡料後，再包進一點乳酪絲，表面刷烤飯糰醬料，正反煎制3-4分鐘，出現一層薄薄的鍋巴即可。

飯糰中花生油和西藍花的結合更加突出了食材的風味及營養，也使飯糰更加健康;除了作為便當外，花生油飯糰也可作為孩子的輔食以及野餐出遊的必備美食。

還猶豫什麼，趕緊收藏起來，get新技能、體驗一把被羨慕的快樂呀!