誘人的花膠紅棗湯如何做簡單又美味

這道誘人的花膠紅棗湯那個顏色外觀就非常的漂亮，透明的花膠搭配上鮮紅的紅棗，讓這一道菜式看起來非常的誘人，讓人食慾大增，尤其是炎炎夏季，可以多吃一些這種降火的東西讓人心情舒暢，而且它的整體的味道也十分的清甜，做法也十分的簡單。

主料

輔料

具體步驟

1.花膠用清水泡半小時，我用的是蜘蛛膠，泡的時間相對要少一些

2.紅棗去核用清水泡一會

3.鍋中加入泡好洗淨的花膠

4.加入生薑片

5.加入紅棗和枸杞，再加入適量水，隔水蒸2小時就可以了。

烹飪技巧

1、紅棗去核可以去燥熱。