![誘人的紅棗蒸瘦肉怎麼做好吃又簡單]( "誘人的紅棗蒸瘦肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
紅棗 ：
5顆 雲耳 ：
3 瘦肉 ：
150 枸杞子 ：
3 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量生粉 ：
適量生抽 ：
適量 姜 ：
適量蔥花 ：
適量 具體步驟
![誘人的紅棗蒸瘦肉怎麼做好吃又簡單 第2張]( "誘人的紅棗蒸瘦肉怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.瘦肉切成肉片；
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2.雲耳提前泡發，洗淨；
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3.紅棗洗淨，用廚房剪出棗肉，去核；
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4.枸杞子洗淨備用；
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5.處理肉片，加入薑絲，油，鹽，生粉和生抽拌勻；
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6.然後把備好的雲耳，紅棗，枸杞子也放入拌勻；
![誘人的紅棗蒸瘦肉怎麼做好吃又簡單 第8張]( "誘人的紅棗蒸瘦肉怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.上鍋蒸熟；（我是煮飯的時候一起放進去蒸的，節能啊）
![誘人的紅棗蒸瘦肉怎麼做好吃又簡單 第9張]( "誘人的紅棗蒸瘦肉怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.蒸熟後撒上蔥花，再虛蒸1分鐘即可享用！
烹飪技巧
瘦肉也可以換成雞肉，同樣美味養生
千里飄香谷
