家常菜上湯白菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備用料

2.白菜擇洗乾淨

3.鍋中加水，放入拍碎的姜，燒沸

4.加入白菜，汆燙片刻

5.加入史雲生肉骨高湯，

6.白菜熟透，出鍋，裝碗，撒上蔥花

烹飪技巧

肉骨高湯的鹽分已經足夠，不需要額外加鹽。