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正確的紅豆食用方法有哪些?|發芽紅豆不能食用

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:6.59K

紅豆是備受人們喜歡的一種東西,尤其是在夏天但是紅豆在發芽之後就不可以食用了,因為豆芽裡面是有毒的,吃力對人體是有害的,另外呢食用之後還會出現胃脹的現象,有些人甚至還會肚子痛,所以發芽紅豆不能食用,正確的紅豆食用方法有哪些?

發芽紅豆不能食用,正確的紅豆食用方法有哪些?

紅豆含有大量的蛋白質和糖類,可以補充人所缺失的營養,要是身體出現紅腫的情況,而且對於身體裡的一些細菌有很好的抑制作用。但發芽紅豆不能食用,正確的紅豆食用方法有哪些?下面小編給大家介紹幾種紅豆的做法。

一、紅豆包

這個紅豆包跟我們平時吃的豆包可不一樣,包紅豆的皮你想讓我挑出來,我都不幹,真的是太香了。

先把紅豆煮熟,在熬製的過程中加入少許的白砂糖,吃起來味道更加香甜,直到煮成豆沙狀,放到碗裡面備用,麵粉裡裡面放上乾酵母,開始和麵,揉成一個大球形狀後蓋上蓋子靜置半個小時,之後就開始包豆包了,包好後撒上芝麻放到烤箱裡面,烤完了就是香噴噴的紅豆包了。

二、蜜紅豆

這個做法就更加簡單了,吃起來有點向我們吃過的冰一樣。

將紅豆泡上幾個小時,之後放到鍋裡面煮,冰糖可以多放點,煮好之後放到冰箱裡面冷藏,還可以切點自己喜歡的水果,一併放到裡面,吃起來就像加了蜜一樣,來上一碗都不夠吃。

三、紅豆粽子

紅豆粽子基本做法和普通的粽子做法差不多。

發芽紅豆不能食用,正確的紅豆食用方法有哪些? 第2張

先把粽子葉煮好洗乾淨,糯米和紅豆也提前泡好,最好提前一個晚上泡好,第二天早上包,糯米和紅豆一半一半混在一起,就可以包粽子了,裡面可以先放上一個蜜棗,吃著更香。上鍋煮,把粽子葉剝掉,撒上一點白糖就可以吃了,糯米吃起來又軟又糯,再加上紅豆的香甜,真的是完美。

四、紅豆燉鯉魚

這個做法應該很多人沒有吃過吧,對於想要減肥的可以考慮一下。

先將鯉魚清理乾淨,之後把紅豆放到魚的肚子裡面,把魚放到鍋裡面,小火開燉,加上自己愛吃的配料,出鍋後不但湯汁鮮美,有鮮味還有甜味,而且紅豆的甜遮住了鯉魚的腥味,味道剛剛好。

五、紅豆煎餅

這個很像我們吃的麻團,不過沒有麻團吃起來那麼油膩,做給小孩子吃是特別合適的。

先把紅豆泡好,之後放到鍋裡面煮,再加上一大把冰糖,喜歡吃甜的就多放一點冰糖,把紅豆熬成紅豆泥後即可,包起來放到鍋裡面煎一下,不用放太多油,吃的時候更加軟糯可口,小孩子最愛吃那種甜甜的食物啦。

發芽紅豆不能食用,正確的紅豆食用方法有哪些? 第3張

紅豆5種的做法就基本告訴大家了,每個做法都特別簡單,而且很實用,想要吃紅豆的不要怕費事,雖然煮紅豆有點費時間,但是生活就需要精緻一點嘛!我們沒事的時候自己做點,還會特別有成就感。但是記住哦,發芽紅豆不能食用,正確的食用方法小編已經介紹幾樣了,大家可以參考。