準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘油潑生菜球是一道製作非常簡單的家常菜,食材超級簡單,做起來非常好吃,清爽可口,生菜脆脆的,油潑保留了生菜本來的味道,加點蔥薑蒜味道鮮美,非常下飯,做起來也簡單省事,招待客人急著做菜時可以做,營養美味,生菜裡含有很多維生素,消脂減肥,降糖降壓非常好的一道菜。
主料
生菜 :
100 輔料
油 :
30鹽 :
10蔥薑蒜 :
30 具體步驟
1.生菜球手撕好洗淨晾一下
2.蔥蒜姜切末,加入白糖,醋,生抽,蠔油
3.熱鍋燒油,加入幹辣椒
4.油熱好後,倒入剛才調好的料汁,特別壯觀,有很多泡泡,小心燙到
5.把剛才的湯汁倒入生菜中,拌一拌,完成,好吃又簡單