小炒鴨胸肉這道菜餚是由鴨肉搭配蔬菜製作而成,其中青椒讓菜餚的顏色豐富,顯得更加好吃。其中洋蔥的香味是十分吸引人的,它讓這道菜增添香味,眼購入不但提供蛋白質和能量,還新鮮味美。大家可以讓這些食材發揮他們的組合魅力,搭配不同的調味料,嘗試製作美味的小炒鴨胸肉
主料
鴨胸肉 :適量輔料
生抽 :適量具體步驟
1.鴨胸肉切片
2.胡蘿蔔切丁,青紅椒切丁,洋蔥切片,姜,花椒(也可以不放)
3.鍋中熱油。放入生薑,洋蔥,炒一會,放入鴨肉
4.放入胡蘿蔔丁
5.放入青紅椒,幹辣椒,生抽,翻炒,最後鹽,雞精
火不要太大