關於蒜香草頭的知識

食材明細主料草頭（適量）輔料食用油（適量）生薑（適量）蒜末（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香草頭的做法步驟1、草頭洗淨瀝水，姜蒜切末備用。2、熱鍋倒油，燒熱下姜...

“一夜情是一種快速做鹹魚的方法，用鹽醃一夜而已，並非風流，哈...這種字眼容易誤導人，原因廣東人叫那種瓷質的，用來盛放醃製魚的瓦壇，廣人發音是“情”，所以麼，此“情”無關風與月...做蒜香一夜...

食材明細主料馬蘭頭（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香馬蘭頭的做法步驟1、採摘的鮮嫩馬蘭頭。2、馬蘭頭洗淨，沸水下鍋焯水，撈出過涼水。3、馬蘭...

“仲春時節、清明前後是各種野菜生長最旺的時候，同時也是吃野菜的最佳季節。在南京還有一名民間俗句：南京一大怪~不愛葷菜、愛野菜；有最具特色的蘆蒿、菊花腦；也有薺菜、枸杞頭、馬蘭頭、...

“這菜吃油，多放油。一定放白酒，不要多。”食材明細主料金花菜（1斤）白酒（1小勺）輔料鹽（半勺）糖（三分之一勺）雞精（一點點）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒香草頭的做法步驟1、金花菜擇洗乾淨瀝...

“早春也是吃酒香草頭的好季節，草頭又名三葉草，金花菜，屬清涼性的蔬菜，能消除內火，去燥去熱，是節後清腸的佳品。"酒香草頭"也是當地一帶傳統簡單的吃法，保持了草頭清香鮮嫩，又有酒香的回味的...

食材明細主料馬蘭頭（250g）輔料白糖（1g）大蒜（3瓣）鹽（1.5g）玉米油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香馬蘭頭的做法步驟1、馬蘭頭洗乾淨2、鍋中倒入水燒開，放入馬蘭頭。3、待鍋中水再次開後...

“這種美味叫紅花草，也是大家比較熟悉的紫雲英，很少能買到，偶爾有賣價格也是高的離譜，絕對的貴過豬肉。紫雲英可以入藥，用來治療咳嗽，咽喉腫痛、出血等症狀，它有清熱解毒、利尿消腫、活血明目...

食材明細主料馬蘭頭（適量）輔料蒜（兩瓣）油（少許）鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香馬蘭頭的做法步驟1、馬蘭頭洗淨瀝乾水份2、蒜瓣去皮切片3、鍋熱倒入油加入蒜片爆香4、放...

食材明細主料蒜頭（2個）香乾（200克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜頭炒香乾的做法步驟1、食材：蒜頭、香乾。2、將香乾放在案板上切開，待用。3、將蒜頭掰開，放...

“早上要上班，又想睡懶覺怎麼破，不吃早飯，還是出去買早飯，不管哪種都不是最好的選擇，出去買早飯，不知道健不健康，安不安全，不吃早飯那肯定是更不行了，對身體是極不好的，所以最好的選擇就是自己做...

“我是一個看顏色吃飯的人，就是說顏色可以給人增加很多的食慾感，這道蒜香草原羔羊排算是顏值很高吧。冬天多吃羊肉驅寒又滋補，據分析：每百克羊肉含蛋白質13.3克，脂肪34.6克，碳水化合物0.7克，...

“草頭是上海人對金花菜的稱呼，原名苜蓿，因為葉三齒又名三葉草，呈倒心形，先端稍圓或凹入上部有鋸齒，葉的表面呈濃綠色，莖梗極短，主根長，多分枝。上海人食草頭的淵源：《上海縣竹枝詞·歲時八》就...

““饃菜湯”的飲食模式在我家由來已久，一時半會兒還真無法改變，無論早餐還是晚餐，再怎麼變幻也跳不出這個圈兒。但我們可以將饃菜湯的內容豐富起來，將高蛋白的肉類加入早餐的菜中，從營養的...

“魚骨也可光鮮亮麗。”食材明細主料草魚骨（390g）輔料青辣椒（半隻）小米椒（2只）姜（5g）蒜（10g）椒鹽（1小勺）糖（1g）醃料料酒（10g）白胡椒粉（適量）椒鹽（1.5小勺）白糖（1g）姜（2片）蔥（適量）青辣椒（適量）紅辣椒（適量）微辣（口味）炸...

“記得小時候媽媽把南瓜藤上多的嫩頭折下來去莖炒著吃。那個美味永遠記得！~昨天下班在菜場看到有賣的，挺頎喜的。就買了一把，還不算貴3塊錢一把。這個菜有好多年沒有吃過了呢！~雖然去莖很...

食材明細主料南瓜頭（適量）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）蒜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香南瓜頭的做法步驟1、清理乾淨的南瓜頭。2、鍋里加油蒜爆香。3、放南瓜頭翻炒。4、...

“【秋冬綠盾】---幹鍋《香草蒜香乳鴿》（11月22日創意命名）【秋冬綠盾】菜式，是針對秋冬季節變換時，紅眼病、手口足、流感、腦流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性傳染病高發期，採用極其普通的...

食材明細主料大頭蝦（500克）輔料蒜頭（50克）配料料酒（10克）雞精（5克）鹽（5克）生薑（兩片）蔥（少許）蒜香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒜香大頭蝦的做法步驟1、準備的用料。2、.大頭蝦去頭尾，從尾部中間剪開...

食材明細主料草頭（適量）調料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）白酒（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒香草頭的做法步驟1、所需食材：草頭、鹽、糖、生抽、白酒。2、草頭摘洗乾淨控幹水分，加入鹽。...

食材明細主料芥蘭頭（適量）輔料大蒜（適量）幹辣椒（適量）調料醋（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香芥蘭頭的做法步驟1、芥蘭頭。2、去皮切絲。3、材料如下。4、鍋子燒熱放入大蒜幹...

“用艾草做青團是清明時節的習俗，這次嘗試了一下用艾草汁做饅頭，淡綠的顏色和淡淡的清香，無論是顏值和口感都帶來一種春天清新的氣息。”食材明細主料艾草汁（180g）麵粉（600g（300g+300g）（艾草面...

“魚腥草為三白草科蕺菜的嫩莖葉，多年生草本植物。全株具魚腥氣，可炒食、涼拌或作湯.魚腥草食療作用：魚腥草辛、微寒，歸肺經；具有清熱解毒、消癰排膿、利水消腫、通淋的功效；主治扁桃體炎、...

“自從做了“番茄牛尾湯”之後，可謂是一發不可收拾啊！不過在連著這麼吃了幾次之後，吃貨開始不滿足了，所以新技能必須get啊！想起之前做“大骨頭兩吃”，也是先把骨頭燉湯，然後撈出來再二次加工，...

“為什麼叫酒香草頭，原來加了白酒啊。告訴大家一個挑選比較嫩的草頭訣竅：第一選大葉子草頭，第二用手抓起一把後，再鬆開，嫩草頭不容易彈開呢，就這麼簡單。”食材明細主料草頭（適量）楊梅酒（適量）輔...