色澤鮮亮的紅湯羊肉的做法是不是一下子就奪得了你眼球的關注呢？對於喜歡吃辣的人來說這個無疑是很受歡迎的一個湯了，即使是喝的辣到跳腳，依然捨不得放下手中的湯勺啊，今天就來告訴你，你不是一個人哦，那入口即化的羊肉和油而不膩的湯
主料
羊肉 ：600輔料
泡椒 ：適量具體步驟
在鐵鍋中放入清油大火燒沸
將剁碎的泡椒、老薑、大蒜，豆瓣、花椒倒入炒香後，放進羊肉翻炒3分鐘左右
加入適量老抽、料酒再翻炒一下
加開水，放鹽、香料、白糖，雞精，整顆放入大蔥。
蓋上鍋蓋用大火煮5--8分鐘後，將其倒入砂鍋中用恆溫中火煨一小時至一個半小時
煨好後撿出大蔥，放入香菜即可食用。
在鐵鍋中放入清油大火燒沸
千里飄香谷
