外焦裡嫩的臘肉粑粑如何做簡單又美味

臘肉粑粑，製作方法非常簡單，就是用臘肉和麵粉之後煎至而成，製作出來後味道十分地道，如果選擇肥肉多的五花肉製作口味會更加鮮美。臘肉粑粑非常適合和家人或者朋友一同製作，如此在享受美食的同時也體驗到了動手的樂趣，回味無窮。

主料

輔料

具體步驟

1.臘肉切成0.3毫米的厚度備用

2.入鍋中加水開大火煮

3.煮上三分鐘至肉打卷時撈出備用

4.麵粉中加入姜蔥蒜

5.加鹽和生抽

6.再加入點兒老乾媽豆豉

7.加水調成糊狀

8.加入臘肉

9.充分拌勻

10.下油鍋煎

11.煎至兩面金黃即可