高粱粑粑炒臘肉 是一道非常美味的家常菜,他的做法特別的簡單,不到十分鐘就可以出鍋了,特別的好吃的一道美食,而且非常的下凡非常的好吃,特別的美味,是一道特別有風味的一道美食,我強烈推薦這道美食,高粱粑粑炒臘肉 特別的美味,特別的好吃。
主料
臘肉 :1塊輔料
油 :適量具體步驟
恩施帶回的高粱粑粑。
切成小片。
鍋裡放油炸粑粑
全部炸好後瀝油。
盛碗中先放一邊備用。
臘肉煮好切小塊。
鍋燒熱,放油。
放入臘肉翻炒。
淋點酒。
放點醋。
入薑末、殼蒜末。
炒香後放入幹辣椒末
倒入炸好的粑粑。
翻炒均勻。
放點生抽。
放點鹽、雞精調味。