準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
20分鐘人們常常在超市買果醬,但是卻不知道其中含有很多種的新增劑,並不利於人體健康。但是果醬卻可以和麵包、吐司等等形成完美的搭配,不去超市買果醬那去哪裡吃味道甜美的果醬呢?不要著急,我們今天就為大家介紹一下自制樹莓醬的做法。
主料
樹莓 :
500 檸檬 :
半個 輔料
白糖 :
70 具體步驟
新鮮樹莓洗淨瀝乾水份
將樹莓上的小葉子摘除
拿一無油無水的鍋,開小火將樹莓倒入鍋裡,燒大約兩分鐘。糖分兩次加入,先加一半的糖用勺子不停的攪拌。待水份出來後,再倒入另一半糖。這個過程一定要有耐心喲!待樹莓醬燒製黏稠狀,加檸檬汁盛出,裝容器密封儲存。
放冰箱冷藏,慢慢享用吧!