繁忙的工作和學習中,在休息時刻總是需要補充能量的,餓了、冷了,來塊甜甜的巧克力杏仁牛軋糖補充能量吧。做法簡單,又快捷又方便,失敗率還基本為零哦。巧克力的絲滑,加入香香的杏仁,一口下去,滿口的巧克力香氣和杏仁香,來一次享受的能量補充吧。
主料
熟杏仁 :100輔料
黃油 :35具體步驟
準備好所有的食材。
黑巧克力隔熱水融化。
熟杏仁放入烤箱低溫保溫。
巧克力融化至細滑關火備用。
鍋中加入黃油融化。
放入棉花糖。
小火融化棉花糖。
巧克力杏仁牛軋糖的做法步驟88.然後加入融化的巧克力。
再加入可可粉,奶粉拌均勻。
再加入熟杏仁,腰果。
混合均勻後關火,戴上手套揉壓糖團。直到糖團不粘手。
把糖團放入模具中按壓平整。
自然冷卻後切成小塊。
可包上糖紙儲存。