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巧克力甜甜圈餅乾如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.22W
巧克力甜甜圈餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘

主料

無鹽黃油 :50
糖粉 :25
雞蛋6
低粉 :83

輔料

黑巧克力 :適量
糖針 :適量

具體步驟

1. 黃油室溫軟化加糖粉拌勻。(不用打發)

2. 加入蛋液拌勻。(不用打發)

3. 篩入低粉拌勻成團。

4. 麵糰分成16克/個,輕輕搓成長條,接頭連起成圓圈狀擺在烤盤上。

5. 預熱烤箱,上下火,中上層,175度20分鐘至表面金黃。

6. 黑巧克力隔熱水融化,已冷卻的餅乾表面蘸上巧克力,撒糖針,放烤網上待巧克力冷卻凝固。(夏天最好放冰箱冷藏至凝固)