廣東老火靚湯-太子參主要食材是太子參以及蟲草花。太子參能夠治療脾胃虛弱，滋補身體，提高人體的免疫力。身子虛弱的人可以多飲食一些。而蟲草花能夠調理人的機體，增強人體的免疫力。兩者合而為一，在加上輔料就可以達到補益脾肺的功效！
主料
蟲草花 ：10輔料
鹽 ：5具體步驟
1.將湯料放入清水中浸泡15-20分鐘，然後濾水撈起待用
2.將主料放入沸水中煮8-10分鐘，以出去血汙、異味，撈起待用
3.將待用的湯料、主料放入湯煲，加入2升清水，用大火煮沸後，調至小火慢煲90-120分鐘；請於熄火前5分鐘加入適量食鹽調味即可。
小竅門這道湯就是利用太子參的溫和，再搭配上滋肝補腎的蟲草花、養陰健脾祛溼的雲苓、芡實、薏米等食材，整道湯甘潤性和，滋補又不上火，有補虛安神、補中益氣、健脾祛溼的功效，能幫助改善脾虛體倦、食慾不振、氣虛盜汗的狀態。1.孕婦不宜。2.如果能買到烏雞，可用烏雞替換排骨，也是經典的滋補湯水。3.蟲草花本身帶孢子粉，所以煮出來的湯是黃色的。切勿認為是染色過的哦~我們已經精心為您準備好了上等好食材，我的淘寶小店(小婉子湯品）有配製好的材料包，免去您到處配備之苦！！！！！！！您只需要將它帶回家親自動手就可以出一道靚湯啦。使用的廚具：電子瓦煲、瓦煲、湯鍋、砂鍋
千里飄香谷
