是出血的燕子|血燕是什麼

血燕是什麼?難道是出血的燕子?其實不是哦，血燕也是燕窩的一種，那是不是又會有朋友覺得血燕是燕子鑄巢的時候出血而形成的燕窩?其實也不是，血燕是屬於燕窩裡面的一個比較高階的品種，因為比較稀有，所以價格比較高，血燕不常見，能夠負擔得起的更是少數，相信大家對血燕都不是很瞭解吧，今天小編就給大家普及一下關於血燕的基本常識吧。

一、血燕是什麼

血燕是一種名叫棕尾金絲燕的燕子所鑄的巢，但是因為這種燕子吃的食物或者是喝的水質不同，因而導致了燕窩的顏色是如血一般的紅色。一般人都認為血燕的營養價值比白燕窩的要高，因而血燕的價格比白燕的價格還要高上許多，但其實血燕的營養價值和白燕是差不多的，只是因為比較少見而已，所以價格也就水漲船高了。

血燕的等級優先排列順序是結構>顏色>完整度，上好的血燕結構一定是均勻的網狀，顏色一定是暗紅色的而不是鮮紅色的，大家可千萬一定要注意了哦，上好的血燕價格可以賣到200元左右，普通一般的血燕價格為80元一克，大家可千萬不要被欺騙了哦。

二、血燕的營養價值有哪些

1.美容養顏

這是血燕最大的功效，因為燕窩裡面富含的蛋白質和膠原蛋白是非常容易被人體所吸收的，因此血燕有非常明顯的美容養顏的功效，女孩子每天堅持吃一些血燕，能夠有很好的美白潤膚的功效，能夠讓面板容光煥發。

2.潤肺

血燕有很好的潤肺的滋養功效，經常吃血燕，能有效的幫助我們清理肺部裡面的塵埃垃圾，潤肺清肺，其實不光是對於女性朋友很好，對於經常抽菸的男性朋友來說，也是可以食用的哦。

3.止汗補身

血燕有極佳的滋補功效，因此對於夜晚睡不好，經常出汗，體虛的人來說，多吃一些血燕有很好的功效，可以幫助我們提高身體的免疫力，對身體極好的呢，對於身體虛弱的人來說，一定要堅持的食用血燕哦，長期下去，一定能夠收穫不錯的效果。

其實血燕的營養價值並不比白燕的高，並且口感上可能還不如白燕的好，但是因為比較難得，因此價格自然也就是水漲船高了。大家在購買血燕的時候一定要掌握好血燕的市場價格，可千萬不要購買到貴的血燕了哦，燕窩時很好的滋補品的，但是不要多吃，小心長胖呢，另外，跟大多數的補品一樣，血燕吃多了也會上火，大家這一點也要小心咯。