美味的洋蔥炒豬肝如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

洋蔥炒豬肝，是一道很地道的中國特色菜哦。那麼今天，小編就教你們做洋蔥炒豬肝的方法哦。做這道菜其實十分簡單，各寶寶們可以依照個人口味新增紅椒跟花椒，煮好的豬肝薄嫩爽口，可以再在豬肝上撒點調料，這樣更加美味哦，那就讓小編帶領你們一起學習吧。

主料

洋蔥 ：半個
豬肝 ：200g

輔料

青椒 ：適量
醬油 ：適量
澱粉 ：適量
姜 ：適量
米椒 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量

具體步驟

1.準備材料

2.豬肝洗乾淨後加入澱粉。鹽。料酒。醃製15分鐘

3.準備材料

4.準備材料

5.鍋中放油。放入姜爆香

6.放入豬肝。翻炒斷生。撈出

7.留底油。倒入青椒米椒。翻炒

8.倒入洋蔥翻炒。加入適量鹽

9.倒入豬肝。翻炒均勻即可。加入適量胡椒粉。醬油。澱粉勾芡。

烹飪技巧

無