正宗洋蔥炒豬肝如何做簡單又美味

洋蔥炒豬肝，不知道親們有沒有吃過這道家常菜品呢？豬肝的營養價值極高，搭配洋蔥，兩者合體，有一種不可言說的美味。洋蔥炒豬肝，豬肝爽脆可口，鹹香可口，非常適合下飯下酒。小編建議，製作這道洋蔥炒豬肝的親們，要記得挑選新鮮的豬肝。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好一個洋蔥和煮好的豬肝

2.將洋蔥洗乾淨切成小塊

3.將豬肝切片

4.鍋中放底油燒開，先放洋蔥，翻炒

5.再放入適量的花椒麵

6.再放入豬肝，翻炒

7.倒入適量的醬油，翻炒兩分鐘

8.加入適量的鹽，炒勻

9.出鍋前淋入適量的水澱粉

10.裝盤食用

烹飪技巧

豬肝要提前煮熟