關於蘿蔔絲白皮酥餅的家常做法的知識

食材明細主料油酥麵糰：麵粉（150克）豬油（20克）水油麵團：麵粉（200克）水（80克）餡料：白蘿蔔（500克）幹蝦（9個）表面塗料：黑芝麻（適量）蛋清液（適量）抹茶粉（適量）輔料蔥末（適量）鹽（適量）五香粉（適量）香油（適量）雞精（適量）清淡（口...

“蘿蔔酥餅以白蘿蔔做餡，白蘿蔔具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃。但是，製作過程，用豬油較多，雖是葷素兼備，但是，含熱量、動物脂肪較高，不適宜體胖、中老年、動脈硬化的人食...

“不用揉麵的早餐餅，薄皮大餡真香。”食材明細主料麵粉（150克）白蘿蔔（400克）輔料蝦皮（20克）香蔥（3棵）五香粉（適量）香油（適量）食鹽（適量）食用油（適量）五香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮蘿蔔絲餅的...

“冬吃蘿蔔夏吃薑，民間諺語。”食材明細主料白蘿蔔（2只）麵粉（適量）雞蛋（1個）蔥花（適量）輔料鹽（適量）生抽（1勺匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔絲餅的做法步驟1、如圖準備2只白蘿蔔2、用刨...

食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料八角香（適量）幹辣椒（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒白蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔切絲（用刨子刨的口感沒那麼脆）2、蒜切碎...

“白蘿蔔是常見蔬菜之一，更是一種食療佳品呢！有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的功效。常吃蘿蔔還可降血脂、軟化血管，預防冠心病、動脈硬化等疾病。看到它有那麼多好處心動了吧...

“自從超市有了速凍的飛餅賣，經常會買些回家存在冰箱裡，有時候做一些小點心時不想做酥皮，便可以用飛餅代替，效果也是非常好的，今天就用飛餅做了一次蘿蔔絲酥當早餐，再配上自己熬的八寶粥，很是...

食材明細主料白蘿蔔（一個）輔料蝦皮（一把）白芝麻（一把）胡椒粉（一勺）醬油（一勺）麵粉（適量）原味（口味）未知（難度）白蘿蔔蝦皮餅的做法步驟1、把白蘿蔔擦絲2、放一到兩勺鹽殺水，幾分鐘蘿蔔就殺出水來，倒掉水就...

“在一些酒樓茶舍裡，都會有這一道中式點心，一層層的酥皮，包裹著香香的蘿蔔絲，很是招人愛。記得某年去上海的時候，各家酒樓的選單上都有它的身影。為了省卻反覆摺疊油酥麵皮的複雜程式，俺今天...

食材明細主料麵粉（約250克）沸水（適量）涼水（適量）青蘿蔔（半個）粉絲（1小捆）無鹽蝦皮（1把）輔料蠔油（1大勺）鹽（適量）蔥花（少許）姜粉（少許）十三香（少許）油酥麵粉（2勺）植物油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿...

“小朋友喜歡吃紅蘿蔔，家裡常年不斷，但對於豆製品不怎麼愛吃，也許是因為家裡平時買得少吧，偶兒買點回家做好後，他也不愛吃，於是就搭配到他喜歡吃的菜中一起炒，這樣多多少少可以吃一些。”食材...

“蘿蔔絲酥餅繼續延續了上海蟹殼黃的傳奇，以一半發麵後大包酥的做法，它的外皮依然是那麼的酥鬆，鹹香味美，輕輕一碰就會掉渣兒，每次吃的時候讓人不知覺的會用手在嘴下面兜著.貌似連一粒皮渣...

“姐姐買了個大白蘿蔔，好多天都吃不完，快蔫了。媽媽說要趕快消滅掉，於是決定烙餅。就這樣，俺家的白蘿蔔餅誕生了！！！！！”食材明細主料麵粉（220g）水（80g）白油（50g）輔料白蘿蔔（適量）海米（適量）蔥末（適量）薑末（適...

食材明細主料麵粉（200g）蘿蔔（適量）裡脊肉（適量）輔料蝦米（適量）香蔥（適量）配料鹽（適量）糖（適量）油（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮味蘿蔔絲酥餅的做法步驟1、將麵粉用水揉成光滑麵糰，...

“清甜鮮香，冬吃蘿蔔夏吃薑，現在的蘿蔔非常好吃。冬季多吃很適合，天冷喝熱湯最暖心了。”食材明細主料白蘿蔔（1小段）蝦皮（少許）輔料薑絲（少許）胡椒粉（少許）油（少許）鹽（少許）蔥花（少許）清淡（口味）煮（工藝）十...

“一直心心念念想著蘿蔔絲酥餅終於開工了，和年輕時留在記憶中的味道還是有些差距，但也餵飽了一些肚中的饞蟲，家人倒還是蠻喜歡的，主要缺少些對比吧！”食材明細主料中筋粉（油皮）（150克）豬油（油皮）（3...

食材明細主料蘿蔔（適量）蝦皮（適量）麵粉（適量）輔料小蔥（適量）水（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦皮白蘿蔔餅的做法步驟1、先用麵粉加適量水和成較軟的麵糰，醒一會2、準備餡料3、蝦皮放入...

“玩烘焙一年半，算起來是我第四次做中式酥皮點心了，與以往不同的是，以前用的是豬油做酥皮，這次用的是色拉油。中式酥皮點心，還是豬油的起酥效果最好。灰做之前糾結了半天，因為沒用色拉油做過...

“白蘿蔔絲餅，一款營養美味的早餐，蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力。很適合一家人食用。”食材明細主料白蘿蔔（半根）雞蛋（1個）輔料食鹽（適量）油（適量）水（適...

“看了一個關於蘿蔔的很又意思的小故事哈哈蘿蔔雖好也不能頓頓吃營養要均衡哦從前，有個財主十分吝嗇。他請了一位教書先生教他兒子讀書，每餐給先生的菜就是一碗蘿蔔，直到這天過節，才準備了...

“胡蘿蔔絲餅外皮酥脆可口，內餡鮮嫩多汁真的好好吃”食材明細主料高筋粉（150g（水油皮））黃油（50g（油酥））水（50g（水油皮））低筋粉（80g（油酥））白糖（30g（水油皮））輔料胡蘿蔔（1個）蔥花（5g）火腿（20g）鹽（1勺）香油（10g）鹹鮮（口味...

食材明細主料白蘿蔔（適量）蝦皮（適量）雞蛋（適量）手抓餅（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）神級（難度）蘿蔔絲蝦皮餅的做法步驟1、白蘿蔔洗淨去皮。2、把白蘿蔔擦成絲，放入少許鹽，析...

“以前做過一次蘿蔔糕，不放雞精一樣味道鮮美，上週末買了一個蘿蔔，長得真夠胖的，被它可愛的外表吸引，雖然有點巨大，還是買了回來，一半用來燉湯，一半就準備來做蘿蔔絲餅了。這樣的素餡餅以前也做...

“前兩天買了蘿蔔一直放在冰箱中，想起這焦香的蘿蔔絲餅了，心動不如行動，就馬上動起手來。食材很簡單，白蘿蔔和麵粉，切絲後用鹽醃製出部分水分後加入適量的麵粉混合成團，這蘿蔔絲餅原料就準備...

食材明細主料麵粉（油皮）（200克）豬油（60克）水（80克）鹽（1克）麵粉（油酥）（150克）輔料香菇（適量）蝦皮（適量）蘿蔔（適量）鹽（適量）生抽（適量）油（適量）蔥花（適量）白芝麻（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬油版香菇蝦皮...