主料
輔料
具體步驟
1.花生米盛盤備用
2.涼鍋涼油
3.放入花生米
4.不停地翻炒
5.花生米表面變色,盛盤,撒少許鹽,攪拌均勻
烹飪技巧
炸花生米一定要涼鍋涼油下鍋,還要不停翻炒,這樣就避免了花生米炸糊。