主料
輔料
具體步驟
1.糯米粉加糖加水 揉成麵糰 靜至10分鐘
2.分成小團 搓圓 裹上芝麻
3.裹完後 再搓一下 以免炸的時候芝麻掉落
4.鍋中熱油 4分熱就放入小團炸
5.炸得時候等漂浮的時候用鍋鏟壓 壓扁了 又漲起來 壓幾次就可以了
6.炸到金黃色就控一會兒油
7.好了!
烹飪技巧
最好選白芝麻我沒買到所以用了黑芝麻