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炒螺絲自制如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.22W
炒螺絲自制怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

螺絲 :500

輔料

油 :適量
蔥 :適量
蒜 :適量
姜 :適量
鹽 :適量
啤酒適量
幹辣椒 :適量
料酒 :適量
味精 :適量

具體步驟

炒螺絲自制怎麼做好吃又簡單 第2張

1.買來的螺絲已去尾,洗好螺絲

炒螺絲自制怎麼做好吃又簡單 第3張

2.蔥薑蒜幹辣椒,切丁備用

炒螺絲自制怎麼做好吃又簡單 第4張

3.倒油,下蔥薑蒜幹辣椒煸炒,出香味

炒螺絲自制怎麼做好吃又簡單 第5張

4.倒入螺螄,翻炒

炒螺絲自制怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加鹽、料酒,倒點啤酒

炒螺絲自制怎麼做好吃又簡單 第7張

6.散入蔥花,加點味精

炒螺絲自制怎麼做好吃又簡單 第8張

7.裝盤即可。

烹飪技巧

加入啤酒是為了更好的去腥