炒螺絲自制如何做簡單又美味
欄目:
美食菜譜 /
釋出於: /
人氣:2.22W
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
螺絲 :
500 輔料
油 :
適量蔥 :
適量蒜 :
適量 姜 :
適量鹽 :
適量啤酒 :
適量幹辣椒 :
適量料酒 :
適量味精 :
適量 具體步驟
1.買來的螺絲已去尾,洗好螺絲
2.蔥薑蒜幹辣椒,切丁備用
3.倒油,下蔥薑蒜幹辣椒煸炒,出香味
4.倒入螺螄,翻炒
5.加鹽、料酒,倒點啤酒
6.散入蔥花,加點味精
7.裝盤即可。
烹飪技巧
加入啤酒是為了更好的去腥。