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家常小素之滷豆乾如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.63W

家常小素之滷豆乾怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

豆乾：320

輔料

香菇：一枚
桂皮：
花椒：
糖：
味素：
鹽：
豆蔻：
姜：
大料：
丁香：
老抽：

具體步驟

1.白豆乾沿對角線切一刀

2.沿對角線再切一刀

3.準備其他材料，香菇是為了增加豆乾的鮮味

4.豆乾過油炸制撈出

5.香菇撕塊，連同其他輔材下鍋，炸好的豆乾下鍋，加入水，鹽，老抽，糖，味素燉

6.帶湯汁收幹後關火，加入香菜末，盛出即可

Tags：好吃小素家常滷豆

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