簡單的蒸菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.紅蘿蔔切細絲，也可以用刮菜板，然後加入鹽，十三香和油，攪拌均勻，放油是為了讓紅蘿蔔裡的營養能夠被人體更好的吸收

2.用麵粉拌均勻

3.再加入適量的玉米麵拌均勻

4.上鍋蒸15分鐘，悶5分鐘即可

5.出鍋後拌入香油，稍微涼點，放入蒜汁

烹飪技巧

蒸熟後，稍微涼一點，再放蒜汁，這樣就不會有臭蒜味了