鮮美多汁飯桌必備圖解|高顏值的蒸菜——粉絲蒸娃娃菜

娃娃菜超級爽口，超級好吃哦。是一道非常不錯的家常菜，也是冷盤中深受大家歡迎的，美味健康又營養，光是外表就已經很吸引人了，是不是心動了，娃娃菜很爽口，吸收了濃郁的湯汁，清脆可口，夏日裡也能清熱解暑，讓人更有食慾哦。

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

準備食材。娃娃菜三顆、粉絲一小把、蒜適量、食用油適量、剁辣椒適量、鹽適量、糖適量、蒸魚豉油適量、香蔥適量。

第二步

娃娃菜切成大塊、蒜切末備用。將粉絲用熱水燙軟。

第三步

鍋中加適量的水，水燒開後，加入適量的油、鹽，然後再把娃娃菜放進鍋中，焯一分鐘後撈出備用。

第四步

將娃娃菜整齊的擺到盤中。將粉絲擺放到盤子正中。

第五步

鍋中加適量的油，油熱後放入蒜末煸炒出香味，再加一點鹽、糖煸炒勻均。將炒好的蓉放在粉絲上。將剁辣椒放在蒜蓉上。

第六步

將整盤放到開水鍋中蒸五分鐘。蒸好後從鍋中取出，淋上蒸魚豉油。再淋上一些熱油，撒少許香蔥碎即可。