主料
輔料
具體步驟
1. 把精瘦肉切成條
2. 把調料放好之後再放入雞蛋清,然後放入馬鈴薯澱粉攪拌均勻後放入一點料酒。
3. 十分鐘後,開啟油鍋放入瘦肉條炸成焦黃色後撈初。
4. 用炒鍋炒醬,先放入一勺番茄醬炒濃後放入倆勺糖再放入一點醋。
5. 然後把炸好的肉條放入醬中後炒幾下就好了。