準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘芋頭臘肉蒸是芋頭和臘肉做成的一款美食。非常好吃。芋頭的營養價值比較高。臘肉是一款醃製的肉製品,也是非常不錯的一款美食。喜歡吃的人可以嘗試經常吃喲。對身體健康有好處,但是臘肉含有的鹽分比較高。所以不能長時間大量的吃。吃了應該多喝水
主料
芋頭 :
·適量 臘肉 :
適量 輔料
調味料 :
適量 具體步驟
芋頭取半個,去皮,如圖先對半切開;
然後斜一點切成厚片;
臘肉用清水稍為洗一下就好,然後切薄片;
水開後上鍋蒸10分鐘以上至熟;(視乎芋頭的厚度)
然後淋上一點生抽再虛蒸一下;
上鍋前撒點蔥花或者用香菜稍為裝點一下就美美的上桌享用啦~