![家常臘肉蒸芋頭怎麼做好吃又簡單]( "家常臘肉蒸芋頭怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
20分鐘芋頭吃起來有點像土豆，但它更加綿軟香糯，而且芋頭必須徹底煮熟或者蒸熟，不然會中毒。芋頭也有很多做法，煮、蒸、懾、烤、燒、炒、燴、炸均可，還可以炸熟之後蘸糖水吃，不過我一般都喜歡煲湯喝。今天這道臘肉蒸芋頭也很不錯，蒸熟後，芋頭帶著臘肉的香氣，吃起來回味無窮。
主料
臘肉 ：
150 芋頭 ：
250 輔料
香菜 ：
適量 具體步驟
芋頭去皮。洗淨，切塊
臘肉，選的是五花肉，用溫水泡一會。將泡好的臘肉切塊
將芋頭塊裝盤 鋪在盤底。將切好的臘肉鋪在芋頭塊上
放入蒸鍋。蒸20分鐘，即可出鍋
放入香菜，即可食用
千里飄香谷
