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好吃的酷似南瓜包如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.11W
好吃的酷似南瓜包怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

酷似南瓜包,我們從名字就知道它的形狀 就像南瓜,是包子的一種,在裡麵包上南瓜,很好吃,別有一潘滋味。它的做法比較的簡單,你只要按照著下面我們提供的菜譜來做,那就沒一點問題,做出來的味道也會很好吃,嘿嘿。趕快來試試啊,嚐嚐自己親手做的。

主料

南瓜 :100

輔料

鹽 :適量

具體步驟

1.原料備用。,豆沙內餡炒到乾溼適中,放涼備用。南瓜蒸熟,壓成泥,過篩後更細膩。將除黃油外的外皮原料混合。(水不要一次全部倒入,根據南瓜泥的溼度調節水的用量。).麵糰成團後,放入切成小塊的軟化黃油,讓麵糰慢慢吸收。

2一直揉到麵糰可拉出大片薄膜,收圓。基礎發酵至2-2.5倍大小。麵糰取出排氣,分割成8等份,滾圓鬆弛15分鐘。.取一小塊麵糰,按扁後包入一小塊豆沙球。(豆沙內餡炒到乾溼適中,搓成球比較容易包)小心的收口。

3收口朝下,用浸過黃油的線交叉綁住,把麵糰分成8份。擺入鋪了油紙的烤盤烤好的麵包取出後立即刷一層軟化的黃油。

4晾涼後拆掉線,然後用餅乾棒裝飾成南瓜蒂。